Cocina industrial y lavavajillas MACH

Equipo de Cocina — FIME
Categorías

Nuestros equipos

Lavado de loza MACH: frontales, capotas, túneles, lavavasos y lavadoras de utensilios.

LAVAVAJILLAS FRONTALES

LAVAVAJILLAS FRONTALES

6 series · 37 modelos

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

3 series · 15 modelos

LAVAVAJILLAS DE TREN

LAVAVAJILLAS DE TREN

3 series · 12 modelos

LAVAVASOS

LAVAVASOS

3 series · 21 modelos

LAVADORA DE UTENSILIOS

LAVADORA DE UTENSILIOS

3 series · 11 modelos

Fichas técnicas en PDF

Catálogos de Cocina

Todos los catálogos de nuestros productos por categoría · 1 PDF

LAVAVAJILLAS FRONTALES

Series MS y DT de MACH: 37 modelos bajo barra de puerta frontal, de 280 a 1,080 platos por hora, electromecánicos o digitales con cesta de 45 y 50 cm.

Lavavajillas electromecánicos cesta 45
MACH · MS/9351 · 9353 · 4 modelos

Lavavajillas electromecánicos cesta 45

280 – 420 platos/h

Lavavajillas electromecánicos cesta 50
MACH · MS/9451 · 9453 · 9551 · 9553 · 9 modelos

Lavavajillas electromecánicos cesta 50

360 – 540 platos/h

Lavavajillas electromecánicos altos
MACH · MS/9851 · 9853A · 9850AT · 3 modelos

Lavavajillas electromecánicos altos

360 – 720 platos/h

Lavavajillas digitales DT 45
MACH · DT 45.11 · 45.13 · 4 modelos

Lavavajillas digitales DT 45

320 – 960 platos/h

Lavavajillas digitales DT 50
MACH · DT 50.11 · 50.21 · 50.23 · 11 modelos

Lavavajillas digitales DT 50

360 – 1,080 platos/h

Lavavajillas digitales DT 52 · DT 54
MACH · DT 52.23 · 54.23 · 6 modelos

Lavavajillas digitales DT 52 · DT 54

306 – 1,080 platos/h

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

Series MS/9, HT 504 y HT 635 de MACH: carga vertical de 266 a 1,320 platos por hora, con recuperación de calor y extracción de vapor.

Lavavajillas de capota Serie MS/9
MACH · MS/9 Series · 5 modelos

Lavavajillas de capota Serie MS/9

266 – 1,200 platos/h

Lavavajillas de capota Serie HT 504
MACH · HT 504 Series · 7 modelos

Lavavajillas de capota Serie HT 504

340 – 1,200 platos/h

Lavavajillas de capota Serie HT 635
MACH · HT 635 Series · 3 modelos

Lavavajillas de capota Serie HT 635

374 – 1,320 platos/h

LAVAVAJILLAS DE TREN

Serie MST de MACH: túnel de arrastre de 80 a 210 cestas por hora, con prelavado y doble enjuague.

Lavavajillas de tren compactas
MACH · MST 110 · 140 · 4 modelos

Lavavajillas de tren compactas

80 – 145 cestas/h

Lavavajillas de tren con prelavado
MACH · MST 180 · 210 · 4 modelos

Lavavajillas de tren con prelavado

125 – 210 cestas/h

Lavavajillas de tren con prelavado y doble enjuague
MACH · MST 250 · 280 · 4 modelos

Lavavajillas de tren con prelavado y doble enjuague

120 – 205 cestas/h

LAVAVASOS

Series MB y GT de MACH: de 800 a 2,160 vasos por hora, con cesta cuadrada o redonda de 35 y 40 cm.

Lavavasos electromecánicos cesta 35
MACH · MB/9235 · 9510 · 9530 · 6 modelos

Lavavasos electromecánicos cesta 35

800 vasos/h

Lavavasos electromecánicos cesta 40
MACH · MB/9240 · 9920 · 9940 · 9941 · 8 modelos

Lavavasos electromecánicos cesta 40

1,100 vasos/h

Lavavasos digitales serie GT
MACH · GT 40 · GT 41 · 7 modelos

Lavavasos digitales serie GT

720 – 2,160 vasos/h

LAVADORA DE UTENSILIOS

Series UT y MLP de MACH: lavaobjetos para ollas, charolas y utensilios, con cestas de 50 a 130 cm y hasta doble nivel de lavado.

Lavaobjetos compactos cesta 50
MACH · UT 850.23AP · UT 854.23A · 2 modelos

Lavaobjetos compactos cesta 50

Altura útil 40 – 60 cm

Lavaobjetos de columna
MACH · MLP60E · UT 855 · 869 · 882 · 9130 · 5 modelos

Lavaobjetos de columna

Cestas 55 – 130 cm

Lavaobjetos de doble cesta
MACH · UT 855 · 869 · 882 · 9130 AD · 4 modelos

Lavaobjetos de doble cesta

2 niveles de 31 cm

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Cocina

Lavavajillas industriales para hostelería para uso profesional

Distribuimos la gama completa de lavavajillas industriales MACH para hostelería y colectividades: frontales bajo barra, máquinas de capota de carga vertical, túneles de arrastre, lavavasos y lavaobjetos para ollas, charolas y utensilios de cocina.

Los frontales de las series MS y DT cubren desde 280 hasta 1.080 platos por hora con cestas de 45 y 50 cm, en versión electromecánica o digital. Las capotas MS/9, HT 504 y HT 635 alcanzan 1.320 platos por hora e incorporan recuperación de calor y extracción de vapor. Para volúmenes mayores, los túneles MST lavan de 80 a 210 cestas por hora con prelavado y doble aclarado.

Elegir bien el lavavajillas depende de los servicios por turno, del espacio de office y de la dureza del agua: un equipo sobredimensionado encarece el consumo y uno corto bloquea el servicio en hora punta.

Respaldo

La solidez que tu negocio necesita para operar sin interrupciones.

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años de experiencia

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clientes que nos recomiendan

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tiempo máximo de respuesta técnica

Certificaciones de nuestros productos
Certificación ISO 9001Certificación ISO 14001Certificación Fabricación Europea
Servicio técnico especializado en lavadoras y secadoras
Servicio técnico

Respaldo postventa que cuida tu inversión

Sabedores de la importancia del servicio postventa, nos hemos ocupado de capacitar a nuestros ingenieros y personal técnico directamente en las fábricas de nuestros proveedores, de esta manera logramos que su inversión sea la más rentable y exitosa para su negocio.

Nuestros esfuerzos van orientados a la excelencia del servicio al cliente.

Seguros de poder orientarlo y asesorarlo quedamos a sus órdenes.

FAQ

Preguntas frecuentes

¿No está tu duda aquí? Cuéntanos qué necesitas y te respondemos con una propuesta concreta.

Hablar con un técnico

¿Qué lavavajillas industrial elijo para un restaurante?

Para menos de 80 servicios por turno suele bastar un frontal de cesta de 50 cm. Entre 80 y 250 servicios lo lógico es una capota de carga vertical. Por encima, un túnel de arrastre evita que el office se convierta en el cuello de botella del servicio.

¿Necesito descalcificador?

Si el agua de red supera los 10 °f de dureza, sí. Sin tratamiento la cal reduce el rendimiento del boiler, mancha la cristalería y acorta la vida del equipo. Muchos modelos admiten descalcificador incorporado.

¿Qué ventajas tiene la recuperación de calor?

Aprovecha el vapor de la fase de aclarado para precalentar el agua de entrada. Reduce el consumo eléctrico y baja la temperatura y la humedad del office, que es donde más se nota en verano.

¿Los lavaobjetos sirven para bandejas de horno?

Sí. Las series UT y MLP admiten cestas de 50 a 130 cm y hasta doble nivel de lavado, pensadas para ollas, bandejas gastronorm, charolas y utensilios voluminosos.

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